Onze merken

Alto-Shaam is al meer dan 70 jaar marktleider op het gebied van holding en cook & hold apparatuur. Het Halo Heat® systeem zorgt voor superieure kwaliteit van de gerechten.

Bent u op zoek naar de beste high speed oven die snel, slim, energiezuinig en compact is? Prática zorgt ervoor dat u zelfs in een hele kleine ruimte, moeiteloos en snel perfecte gerechten kunt serveren.

Moduline is een Italiaans merk gespecialiseerd in professionele grootkeukenapparatuur voor regenereren, warmhouden en lage temperatuur bereidingen.

De Pacojet is een innovatief keukenapparaat dat diepgevroren ingrediënten ultrafijn pureert zonder ontdooien. Dankzij deze techniek ontstaat minder verspilling, omdat je alleen verwerkt wat je nodig hebt én groente en fruit volledig kunt benutten. 

WeGrill biedt ultrasnelle infrarood broilers die een authentieke grillsmaak realiseren zonder houtskool, minder warmte en rookontwikkeling. De ideale grilloplossing voor absolute controle en maximale kwaliteit.

Toonaangevend in vacumeren en sous-vide bereidingen in een warmwater oven, waarbij u kunt bereiden en terugkoelen in dezelfde machine.

De revolutionaire, gesloten en ventless frituuroplossing waarmee u op elke locatie kunt frituren zonder afzuigkap. Bespaar minimaal 37% op frituurolie 24% energie en aanzienlijk op personeelskosten.